Грушевый взбитый джем

Грушевый взбитый джем


Приготовление:
4 часа и 5 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Грушевый взбитый джем с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • груши1 кг
  • сахар300 г
  • вода100 мл
  • лимонная кислота1 ч. л.
  • желатин20 г
Пошаговый способ приготовления
    Очистить груши от сердцевины и кожуры. Нарезать на кусочки. Влить воду, лимонную кислоту и добавить сахар. Варить на среднем огне до полного размягчения груши. Снять с огня и при помощи блендера сделать пюре. Снова поставить на огонь и довести до кипения. Снять. Всыпьте быстрорастворимый желатин и перемешайте до его растворения. Поставить чашу с массой на лед и полностью охладить. Как только масса начнет густеть, взбить ее до белой пышной массы. Убрать в холодильник на несколько часов и можно подавать. Приятного аппетита!

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Грушевый взбитый джем" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*