Грушевый взбитый джем

Грушевый взбитый джем


Готування:
4 часа и 5 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Грушевый взбитый джем с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • груши1 кг
  • сахар300 г
  • вода100 мл
  • лимонная кислота1 ч. л.
  • желатин20 г
Покроковий спосіб приготування
    Очистить груши от сердцевины и кожуры. Нарезать на кусочки. Влить воду, лимонную кислоту и добавить сахар. Варить на среднем огне до полного размягчения груши. Снять с огня и при помощи блендера сделать пюре. Снова поставить на огонь и довести до кипения. Снять. Всыпьте быстрорастворимый желатин и перемешайте до его растворения. Поставить чашу с массой на лед и полностью охладить. Как только масса начнет густеть, взбить ее до белой пышной массы. Убрать в холодильник на несколько часов и можно подавать. Приятного аппетита!

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Грушевый взбитый джем" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*