23-12-2018 Просто Рецепт Гуляш из курицы со свежей капустой Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Гуляш из курицы со свежей капустой с фото Ингридиенты 102Основныекуриные бедра800 гподсолнечное масло2 ст. л.паприка красная молотая2 ст. л.сольпо вкусулук репчатый1 головкакапуста белокочанная600 гпомидоры протертые пассата200 гбульон200 млтмин1 ч. л.лавровый лист2 шт.сметана жирная1 банкапетрушка зеленьпо вкусу Пошаговый способ приготовления В кастрюле с толстым дном разогреть масло и обжарить кусочки курицы со всех сторон до золотистого цвета. Всыпать порошок красной сладкой паприки и соль. По желанию можно добавить щепотку острой паприки. Обжарить полминуты. Добавить лук, нарезанный полукольцами, обжарить несколько минут. Добавить капусту, нарезанную произвольно, обжарить вместе несколько минут. Добавить тмин и лавровый лист, влить пассату и бульон, довести до кипения, уменьшить огонь и тушить под крышкой 30–40 минут. Я заменила бульон и пассату на томатный сок. В конце тушения (мясо должно быть готово) выложить в гуляш сметану, размешать, прогреть. Блюдо готово. При подаче посыпать рубленной петрушкой. Приятного! Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт шоколадный теплый тарт с вишнями и сливами. Источник Другие рецепты Курица с кардамоновым рисомКуриные бедрышки по-средиземноморскиКуриные крылышки пряные Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Гуляш из курицы со свежей капустой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
