23-12-2018 Просто Рецепт Яблочное повидло Приготовление: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Яблочное повидло с фото Ингридиенты 102Основныеяблоки5 кгсахар4 кгвода300 г Пошаговый способ приготовления Вымытые яблоки нарезать на дольки без сердцевины, налить немного воды, накрыть крышкой, поставить на огонь, проварить минут 10–15 после закипания. Когда ваши яблоки размягчились, взбейте их ручным блендером до состояния пюре. Добавьте к яблочному пюре сахар и, помешивая, варите до растворения сахара. Варите на медленном огне, часто помешивая, пока повидло не начнет густеть, становиться прозрачным и янтарным (минут 40 после закипания). Повидло брызгает, будьте аккуратнее, при помешивании прикрывайтесь крышкой. В это время готовим чистые сухие баночки с сухими крышками. Разливаем повидло кипящим под самую крышку, закрываем крышкой и убираем в темное место для хранения. Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо огурцы малосольные летние «на удачу». Источник Другие рецепты Кальду с форельюКонфитюр из черешни (вишни)Картофель по-камчатски Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Яблочное повидло" - наш рецепт с пошаговыми фото.
