23-12-2018 Просто Рецепт Яблочное повидло Готування: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порції: 2 персоны Опис рецепту Рецепт Яблочное повидло с фото Інгрідієнти 102Основныеяблоки5 кгсахар4 кгвода300 г Покроковий спосіб приготування Вымытые яблоки нарезать на дольки без сердцевины, налить немного воды, накрыть крышкой, поставить на огонь, проварить минут 10–15 после закипания. Когда ваши яблоки размягчились, взбейте их ручным блендером до состояния пюре. Добавьте к яблочному пюре сахар и, помешивая, варите до растворения сахара. Варите на медленном огне, часто помешивая, пока повидло не начнет густеть, становиться прозрачным и янтарным (минут 40 после закипания). Повидло брызгает, будьте аккуратнее, при помешивании прикрывайтесь крышкой. В это время готовим чистые сухие баночки с сухими крышками. Разливаем повидло кипящим под самую крышку, закрываем крышкой и убираем в темное место для хранения. Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо огурцы малосольные летние «на удачу». Источник Інші рецепти Буженина с айвой и яблокамиПеченье с яблокамиКотлеты из индейки с жареными яблоками Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Яблочное повидло" - наш рецепт з покроковими фото.
