Приготовление:
1 час
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- свинина нежирная
300 г - куриное филе
300 г - майонез
2 ст. л. - крахмал
3 ст. л. - яйца куриные
3 шт. - соль
по вкусу - перец черный молотый
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Мясо нарезать кубиками примерно 1х1 см. Добавить соль, перец.
Добавить яйца, майонез, картофельный крахмал и все хорошенько перемешать. Поставить подготовленное мясо в холодильник на часа 2–3.
Разогреть сковородку и обжаривать котлеты с двух сторон до готовности. Котлетки получаются нежные и сочные внутри с хрустящей корочкой.
Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту томатный сок и паста на зиму.