23-12-2018 Просто Рецепт Пряная фасоль с раковыми шейками Приготовление: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Пряная фасоль с раковыми шейками с фото Ингридиенты 86раки1 кгфасоль белая200 гперец чили красный½ шт.чеснок2 зубчикашалфей свежий6 листьевукроп свежий2 веточкиоливковое масло2 ст. л.перец черный свежемолотый1 щепоткасоль морская1 щепоткаДля приготовления раковукроп сушеный1 пучоклистья хрена1 шт.перец душистый горошком6 шт.соль морская1 ст. л. Пошаговый способ приготовления Раков опустить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, добавить сухие травы, душистый перец и варить около 30 минут. Чеснок почистить и мелко порубить. В сковороду влить оливковое масло, добавить чеснок и слегка обжарить его. Перец чили, удалив семена, мелко порубить и отправить к чесноку, затем снять сковороду с огня, добавить листья шалфея, все посолить и поперчить. Фасоль отварить без добавления соли согласно инструкции на упаковке, затем выложить в сковороду с чесноком и чили, поместить на огонь и, помешивая, немного прогреть. Мясо раков отделить от панцирей и добавить к фасоли. Укроп порвать руками и посыпать фасоль с раками. Подавать блюдо теплым. Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт семга под красным песто. Источник Другие рецепты Горшочки с куриным филе и красной фасольюКекс с сыром и зеленью«Мимоза» в бокале Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пряная фасоль с раковыми шейками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
