23-12-2018 Просто Рецепт Сырный домашний хлеб Блины, оладьиСырникиВыпечкаХлебВыпечка Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Сырный домашний хлеб с фото Ингридиенты 102Основныемолоко1 стакандрожжи сухие10 гяйца куриные1 шт.соль1 ½ ч. л.сахар1 ст. л.куркума½ ч. л.прованские травы1 ч. л.оливковое масло Extra Virgin1 ст. л.мука2 ½ стаканасыр гауда50 гсыр пластинками200 г Пошаговый способ приготовления В теплое молоко добавить сахар и дрожжи. Перемешать и оставить на 10 минут, пока дрожжи не активируются. Перемешать, добавить яйцо. Добавить оливковое масло, куркуму, соль и прованские травы. Перемешать. Добавить натертый сыр. Я взяла «Гауда», вы можете взять любой на свой вкус. Перемешать. Постепенно добавляя муку замесить тесто. Оно будет немного липким. Переложить тесто в миску, смазанную оливковым маслом. Оставить для подъема на 30–50 минут в теплом месте. Мое тесто поднялось через 30 минут довольно сильно. Растягиваем руками тесто в пласт и выкладываем пластинки сыра «Гауда». Можете взять плавленый сыр. Тоже будет вкусно. Сворачиваем тесто с сыром рулетом. 0 Перекладываем на противень, делаем надрезы. Накрываем чистым полотенцем и оставляем на 10 минут. На фото уже отдохнувшее тесто. 1 Выпекаем хлеб при 200⁰С в течении 20–25 минут. Вот такой румяный, суперсырный красавец должен получиться. Корочка хрустящая и очень вкусная. 2 Мякиш с прослойками сыра, нежный и пушистый. 3 Разрез поближе. Можете есть его просто так, можете делать с ним бутерброды. 4 Приятного аппетита! Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт торт королевы виктории с клубникой. Источник Блины, оладьиСырникиВыпечкаХлебВыпечкаДругие рецепты Швабский картофельный салатБакладжано пармеджано с соусом «Наполи»Запеченный картофель с сыром и красной икрой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Сырный домашний хлеб" - наш рецепт с пошаговыми фото.
