23-12-2018 Просто Рецепт Салат из перловки с лососем и нектарином Приготовление: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Салат из перловки с лососем и нектарином с фото Ингридиенты 102Основныеперловая крупа250 гсалат листовой100 горехи2 горстинектарины2 шт.бальзамический уксус1 ст. л.укроп свежий4 веточкисвекла100 гморковь150 глосось слабосоленый150 гсольпо вкусуперец свежемолотый смесьпо вкусулимонный сок3 ст. л.кленовый сироп1 ст. л.горчица с зернами1 ч. л. Пошаговый способ приготовления Отварить перловку по указанию на упаковке (желательно аль денте). Нектарины нарезать на дольки и припустить на 1 ст. л. оливкового масла, влить бальзамический уксус, посолить, поперчить, добавить лимонный сок и кленовый сироп (можно заменить медом или сахаром), и снять с огня. Вмешать горчицу. Выложить на блюдо салатные листья, на листья разложить перловку. Посыпать укропом. Морковь и свеклу очистить и порезать тонкой соломкой. Выложить слайсы лосося, соломку свеклы и моркови. Дольки нектарина, полить соусом. Посыпать орешками (у меня уже жареный миндаль и кешью). У меня в последнее время обрезаются фотографии, потому я постаралась сфотографировать салат в нескольких ракурсах. Приятного! Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт пряные кальмары. Источник Другие рецепты Весеннее розовое перлотто с фетойГлазированная морковь с пилавом из перловкиОрсо-суп с перловкой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат из перловки с лососем и нектарином" - наш рецепт с пошаговыми фото.
