Приготовление:
1 час
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- тунец консервированный ТМ «Магуро»
1 банка - капуста брюссельская
100 г - шампиньоны свежие
200 г - морковь
100 г - соус устричный
2 ст. л. - кунжутное масло
2 ст. л. - яблочный уксус
1 ч. л. - соль
по вкусу - перец
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Подготовим ингредиенты для салата. Тунца ТМ «Магуро», шампиньоны, морковь, брюссельскую капусту, кунжутное масло, устричный соус, яблочный уксус.
Чем меньше ингредиентов в салате, тем крупнее они режутся — это правило! Не мельчим.
Морковь смешиваем с 1 ч. л. устричного соуса.
Шампиньоны солим и перчим.
Брюссельскую капусту солим и перчим. Отправляем в духовку, разогретую до 220°С на 20 минут. За это время овощи, капуста и шампиньоны запекутся, морковь карамелизируется.
Готовим соус: смешиваем устричный соус, кунжутное масло и яблочный уксус.
Овощи готовы. Остужаем их.
Перемешиваем.
Добавляем тунца ТМ «Магуро» (не мельчим его).
0
Добавляем соус. Перемешиваем.
1
Подаем салат!
2
Приятного аппетита!
Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт невесомый торт из безе и заварного крема.