Чили с говядиной и соусом из хрена

Чили с говядиной и соусом из хрена


Приготовление:
2 часа и 30 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Чили с говядиной и соусом из хрена с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • сахар2 ч. л.
  • кофе растворимый1 ч. л.
  • лавровый лист2 шт.
  • перец чили сухой1 ст. л.
  • перец черный свежемолотый½ ч. л.
  • сметана½ стакана
  • хрен протертый3 ст. л.
  • соль1 ч. л.
  • оливковое масло2 ст. л.
  • мясной бульон5 ½ стакана
  • вино красное сухое¼ стакана
  • помидоры консервированные в собственном соку с базиликом400 г
  • томатный соус1 стакан
  • перец болгарский1 шт.
  • лук репчатый1 головка
  • чеснок2 зубчика
  • говядина400 г
Пошаговый способ приготовления
    Обжарить на горячей сковороде кусочки говядины для тушения на 1 ст. л. оливкового масла, до коричневого цвета. Переложить в медленноварку. Добавить мясной бульон, вино, томаты баночные с итальянскими специями и порезанные, томатный соус, сладкий порезанный перец, порезанный лук, чеснок раздавленный, сахар, кофе, чили сухой, соль, черный перец. Закрыть крышкой и готовить 6 часов в режиме High. В мультиварке как написано в инструкции, на плите примерно 90-120 минут. Смешать сметану с протертым хреном. Приготовим гарнир, как картофельное пюре или рис или паста. Подаем к столу с хреновым соусом. Приятного аппетита.

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Чили с говядиной и соусом из хрена" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*