25-12-2018 Просто Рецепт Тыквенные котлеты Котлеты Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Тыквенные котлеты с фото Ингридиенты 102Основныетыква500 гяйца куриные4 шт.мука3 ст. л.манная крупа2 ст. л.моцарелла9 шт.сухари панировочные7 ст. л.растительное масло100 млсольпо вкусуперецпо вкусу Пошаговый способ приготовления Подготовим продукты. Отвариваем тыкву. У меня хоккайдо. Парируем тыкву. Взбиваем белки 2 шт. В тыквенную массу добавляем муку, манку, соль, перец. Перемешиваем. Вводим белки порциями. Получается воздушная масса. Подготовим сухари, муку, яйца взбитые. Количество муки дополнительно — 2–3 столовые ложки. Мокрыми руками берем фарш, вкладываем в середину моцареллу. 0 Закрываем котлету. 1 Помещаем котлеты в муку. 2 Дальше — в яйца. 3 Обжариваем котлеты в масле, выкладываем на салфетку для снятия лишнего жира. Подаем теплыми. Приятного! Взгляните на этот рецепт рисовая лапша со шпинатом под яичным соусом. Источник КотлетыДругие рецепты Картофельные котлетыШведские мясные шарики (фрикадельки)Рулеты из скумбрии с сыром и овощами Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Тыквенные котлеты" - наш рецепт с пошаговыми фото.
