25-12-2018 Просто Рецепт Тыквенные котлеты Котлеты Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Тыквенные котлеты с фото Ингридиенты 102Основныетыква500 гяйца куриные4 шт.мука3 ст. л.манная крупа2 ст. л.моцарелла9 шт.сухари панировочные7 ст. л.растительное масло100 млсольпо вкусуперецпо вкусу Пошаговый способ приготовления Подготовим продукты. Отвариваем тыкву. У меня хоккайдо. Парируем тыкву. Взбиваем белки 2 шт. В тыквенную массу добавляем муку, манку, соль, перец. Перемешиваем. Вводим белки порциями. Получается воздушная масса. Подготовим сухари, муку, яйца взбитые. Количество муки дополнительно — 2–3 столовые ложки. Мокрыми руками берем фарш, вкладываем в середину моцареллу. 0 Закрываем котлету. 1 Помещаем котлеты в муку. 2 Дальше — в яйца. 3 Обжариваем котлеты в масле, выкладываем на салфетку для снятия лишнего жира. Подаем теплыми. Приятного! Взгляните на этот рецепт рисовая лапша со шпинатом под яичным соусом. Источник КотлетыДругие рецепты Котлеты из кижуча с деревенским картофелемКуриные грудки, запеченные в рукаве, и вариант подачи«Зеленые» котлеты Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Тыквенные котлеты" - наш рецепт с пошаговыми фото.
