Приготовление:
30 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- мука
1 стакан - сливочное масло
100 г - сахар
1 стакан - вода
1 стакан
Пошаговый способ приготовления
-
Добавить в него муку до состояния, чтобы получилась кашица.
Муку и масло жарим, пока не получится коричневый цвет.
-
Постоянно помешивая. Масса должна быть мягкой.
Сварим сироп: полстакана воды и полстакана сахара.
-
Добавляем в мучную смесь сироп.
Еще немного подержим на маленьком огне.
-
Чтобы масса зажарилась и стала вот такого цвета.
Выкладываем на блюдце и делаем красивый узор.

Предлагаю посмотреть на другой рецепт вишневый пирог на песочном тесте.