25-12-2018 Просто Рецепт Завтрак настоящего мужчины Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 1 персону Описание рецепта Рецепт Завтрак настоящего мужчины с фото Ингридиенты 102Основныеговядина на кости400 гсоль½ ч. л.перец черный молотый½ ч. л.перец красный1 ч. л.кориандр семена2 ч. л.подсолнечное масло1 ст. л. Пошаговый способ приготовления Мясо промыть и обсушить бумажными полотенцами. Соль, перец черный и красный смешать. Натереть мясо специями. Оставшуюся смесь приправ и семена кориандра высыпать на доску. Бока стейка обвалять в смеси приправ. Сковороду гриль нагреть в течении 5-ти минут на огне, влить подсолнечное масло и выложить стейк. Жарить на сильном огне в течении 3-х минут с одной стороны. Затем с другой стороны. Обжариваем бока стейка. Форму для запекания застелить фольгой, чтобы свисали края. Хорошо завернуть мясо в фольгу. И запекать в разогретой до 240°С духовке 20 минут. 0 Духовку выключить и дать отдохнуть мясу минут 15. 1 Нежное мяско готово. Приятного аппетита! Всех мужчин поздравляю с 23 февраля!!! Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт маринованная сельдь с брусникой. Источник Другие рецепты Биточки из говядины под чесночно-майонезным соусомОливье 1860 годаКартофельная запеканка с фаршем Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Завтрак настоящего мужчины" - наш рецепт с пошаговыми фото.
