Приготовление:
30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- овсяные хлопья быстрого приготовления
1 стакан - бананы
1 шт. - молоко
½ стакана - вода
½ стакана - сахар
1 ст. л. - соль
1 щепотка - растительное масло рафинированное
2 ст. л. - мука
1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Все ингредиенты помещаем в чашу блендера и взбиваем до однородности. Кстати, вы можете вместо молока взять воду, и получите постные вафли.
Готовое тесто не должно быть слишком жидким. По консистенции оно похоже на тесто для оладьев. Если оно вам покажется жидковатым, смело добавьте немного муки.
Перед выпеканием первой вафли пластины вафельницы смазываем растительным маслом. Далее это делать не нужно. Выкладываем полную столовую ложку теста (точное количество зависит от размера и типа вафельницы) и закрываем крышку.
Я выпекаю вафли до румяного цвета. Если снимать их светлыми, они получаются мягкими, если подержать чуть дольше, до насыщенного цвета — будут хрустящими.
Вафлю незамедлительно сворачиваем трубочкой.
При подаче посыпаем наше лакомство сахарной пудрой.
А теперь наслаждаемся хрустом, вкусом и ароматом) И пусть наличие в этих вафлях овсянки станет вашим маленьким секретом. Приятного аппетита!
Вам непременно понравится и этот рецепт творожное печенье с меренгой.