Приготовление:
25 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
103
Основные
- клюква
400 г - апельсины
1 шт. - био-нектар из дикорастущей брусники Biotta
100 мл - мед жидкий
2 ст. л. - лук красный
1 шт. - оливковое масло
2 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Для приготовления соуса нам понадобятся следующие ингредиенты.
Нарежьте мелко лук.
Разогрейте в сотейнике оливковое масло и тушите лук до мягкости.
Добавьте к луку клюкву.
Положите цедру апельсина.
Влейте био-нектар из дикорастущей брусники Biotta.
Хорошо перемешайте, накройте крышкой и готовьте на маленьком огне 20 минут. Апельсиновую цедру извлеките, если срезали ее полосками. Соус охладите и добавьте мед. Хорошо перемешайте еще раз.
Готовый соус подавайте к мясу. Приятного аппетита!
Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт рождественское полено.