Яблочное сорбе

Яблочное сорбе


Приготовление:
20 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Яблочное сорбе с фото

Ингридиенты
86
  • крупные зеленые яблоки4 шт.
  • сахар коричневый150 г
  • лимоны2 шт.
Пошаговый способ приготовления
    В кастрюлю влить 250 мл воды, добавить сахар и сварить сироп, затем остудить его. Яблоки почистить и, удалив сердцевину, нарезать небольшими кубиками. Из лимонов выжать сок и сбрызнуть нарезанные яблоки (2‒3 ст. ложки сока оставить). Выложить яблоки в теплый сироп, перемешать и прогревать на медленном огне 3‒5 минут, периодически помешивая, затем выключить огонь и полить яблоки оставшимся лимонным соком. Когда яблоки остынут, измельчить их вместе с сиропом в блендере в однородное пюре. Перелить яблочную массу в контейнер, накрыть крышкой и отправить в морозильник на 4 часа, каждый час перемешивая сорбе лопаткой.

Обратите внимание на еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Яблочное сорбе" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*