Яблочное сорбе

Яблочное сорбе


Готування:
20 минут
Порції:
3 персоны
Опис рецепту

Рецепт Яблочное сорбе с фото

Інгрідієнти
86
  • крупные зеленые яблоки4 шт.
  • сахар коричневый150 г
  • лимоны2 шт.
Покроковий спосіб приготування
    В кастрюлю влить 250 мл воды, добавить сахар и сварить сироп, затем остудить его. Яблоки почистить и, удалив сердцевину, нарезать небольшими кубиками. Из лимонов выжать сок и сбрызнуть нарезанные яблоки (2‒3 ст. ложки сока оставить). Выложить яблоки в теплый сироп, перемешать и прогревать на медленном огне 3‒5 минут, периодически помешивая, затем выключить огонь и полить яблоки оставшимся лимонным соком. Когда яблоки остынут, измельчить их вместе с сиропом в блендере в однородное пюре. Перелить яблочную массу в контейнер, накрыть крышкой и отправить в морозильник на 4 часа, каждый час перемешивая сорбе лопаткой.

Обратите внимание на еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Яблочное сорбе" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*