Приготовление:
1 час
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- тесто слоеное
250 г - яйца куриные
2 шт. - сметана
100 г - хрен ТМ «МахеевЪ»
1 ст. л. - лук зеленый
1 пучок - помидоры
1 шт. - перец
по вкусу - соль
по вкусу - сыр козий твердый
по вкусу - лосось
1 банка
Пошаговый способ приготовления
-
Собираем ингредиенты на столе.
Размороженное тесто раскатываем в пласт толщиной 0,5 см. Укладываем его с помощью скалки в форму, застеленную пергаментной бумагой, накалываем вилкой всю поверхность теста и запекаем 15 минут при 180°С.
Смешиваем яйца со сметаной и хреном ТМ «МахеевЪ». Взбиваем.
Взбиваем яичную массу, добавляем соль.
Испеченный корж достаем из духовки и заливаем яичной смесью, добавляем кусочки лосося и лук.
Добавляем помидоры и козий сыр и отправляем в духовку, нагретую до 180°С, на 35 минут.
Готовый тарт вынимаем из духовки и даем постоять в форме минут 5-10.
Нарезаем порционно и подаем закуску к столу. Тарт вполне может быть самостоятельным блюдом и служить ужином.
- Приятного аппетита!
Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт баклажаны, запеченные с белыми грибами.