Приготовление:
20 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- крабовые палочки с натуральным крабом «Снежный краб» VIČI
250 г - вода
3 л - морковь
1 шт. - лук репчатый
1 шт. - картофель
5 шт. - соль
по вкусу - перец горошком
по вкусу - укроп свежий
3 веточки - оливковое масло
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Для приготовления вкусного легкого супа нам понадобятся следующие ингредиенты.
Лук мелко порубите, морковь нарежьте кубиками. Картофель очистите, нарежьте кубиками и залейте холодной водой на 20 минут, чтобы избавиться от лишнего крахмала.
На сковороде разогрейте оливковое масло и пассеруйте лук с морковью до золотистого цвета.
Налейте в кастрюлю воду и доведите до кипения. Добавьте в кастрюлю пассированные овощи и картофель, посолите и поперчите по вкусу.
Нарежьте колечками крабовые палочки с натуральным крабом «Снежный краб» VIČI.
Как только картофель станет мягким, добавьте крабовые палочки в бульон.
После закипания выключите огонь и дайте супу настояться. Подавайте порционно, посыпав измельченным укропом. Приятного аппетита!
Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу полезные булочки с барбарисом.