Салат с мангольдом, перловкой и грушей

Салат с мангольдом, перловкой и грушей


Приготовление:
20 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Салат с мангольдом, перловкой и грушей с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • мангольд150 г
  • груши1 шт.
  • перловая крупа50 г
  • лимоны½ шт.
  • бальзамический крем1 ст. л.
  • горчица дижонская1 ч. л.
  • оливковое масло1 ст. л.
  • соль1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
    Листья мангольда хорошенько промыть под проточной водой и просушить. Выложить в плоское блюдо. Грушу порезать тоненькими ломтиками, выложить на листья мангольда. Из 1/2 лимона выжать сок, добавить бальзамический крем, горчицу, оливковое масло и соль. Хорошенько взбить. Перловку отварить до готовности. Добавить к мангольду и груше, перемешать. Заправляем салат получившимся соусом. Салат готов. Приятного аппетита и доброго здоровья!

Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат с мангольдом, перловкой и грушей" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*