29-12-2018 Просто Рецепт Куриное филе в беконе под сырной корочкой Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Куриное филе в беконе под сырной корочкой с фото Ингридиенты 102Основныекуриное филе4 шт.бекон сырокопченый100 гсольпо вкусуперец свежемолотый смесьпо вкусуподсолнечное масло2 ст. л.лук репчатый1 шт.тимьян8 веточекпомидоры черри250 гсливки100 млпомидоры консервированные в собственном соку500 гсыр гауда100 г Пошаговый способ приготовления Куриное филе обмыть, обсушить и разрезать поперек на 2 части. Каждую обернуть беконом. Духовку разогреть до 250°С. Сыр натереть на терке. На разогретом масле обжарить мясо до золотистого цвета и отложить в сторону. Лук очистить и нарезать полукольцами. Листики тимьяна снять с веточек. Летом рекомендую томаты в собственном соку заменить свежим сочным сезонным помидором. Если же такого нет, баночка собранных в сезон томатов — отличная альтернатива. Мясо посолить с учетом солености бекона и поперчить. На этой же сковороде обжарить лук, по желанию добавить острый перчик чили. Через несколько минут добавить помидоры черри и тимьян. Добавить сливки, томаты в собственном соку или помидоры, очищенные от кожицы и нарезанные на кусочки. Довести до кипения, посолить и поперчить. Тушить несколько минут до загустения соуса. Соус перелить в форму для запекания, выложить кусочки курицы. Посыпать сыром. Запекать 10 минут. 0 Готовому блюду дать «отдохнуть» минут 10, подавать по желанию, посыпав свежей зеленью. 1 Приятного! Посмотрите еще этот рецепт джем из смородины (холодный вариант). Источник Другие рецепты Паста своими рукамиПирог «Мои фантазии»Бургер с курицей и беконом под соусом барбекю Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Куриное филе в беконе под сырной корочкой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
