Пирог-галета с орехами и крыжовником

Пирог-галета с орехами и крыжовником


Приготовление:
1 час и 15 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Пирог-галета с орехами и крыжовником с фото

Ингридиенты
96
Тесто
  • сливочное масло100 г
  • мука300 г
  • сметана100 г
  • соль1 щепотка
Начинка
  • крыжовник400 г
  • сахар150 г
  • грецкие орехи рубленые100 г
  • кукурузный крахмал50 г
Пошаговый способ приготовления
    Измельчить масло с мукой в крошку, добавить сметану и замесить тесто. Соберите тесто в шар и отправьте в холодильник на 30 минут. Соедините сахар с крахмалом. Тесто разделите на 4 части и раскатайте диаметром 12 см, выложите орехи. Затем крыжовник. Посыпьте крахмалом с сахаром. Заверните края. Смажьте желтком. Выпекать при 180-190°С 25-30 минут. Посыпьте сахарной пудрой.

Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пирог-галета с орехами и крыжовником" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*