29-12-2018 Просто Рецепт Рисовые мини-киши со шпинатом Блины, оладьиСырникиХолодные закускиГорячие закуски Приготовление: PT55 минутM PT55 минутM PT55 минутM 55 минут Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Рисовые мини-киши со шпинатом с фото Ингридиенты 98Основарис Здоровье ТМ «Националь»70 гяйца куриные½ шт.сольпо вкусуперец черный молотыйпо вкусурастительное масло1 ч. л.Начинкашпинат замороженный100 гчеснок1 зубчиксливочное масло6 гсыр адыгейский30 гяйца куриные1 ½ шт.молоко 3,2% 3 ст. л.сольпо вкусуперец черный молотыйпо вкусу Пошаговый способ приготовления Если у вас есть уже готовый рис (понадобится 205 г), тогда переходите к следующему подпункту. Если нет, тогда сначала нужно сварить рис Здоровье ТМ «Националь». 1 стакан воды налить в кастрюлю, посолить и довести до кипения. Рис промыть, всыпать в кипящую воду, уменьшить огонь до слабого и варить под крышкой 25 мин. Затем уменьшить огонь до минимального и готовить еще 15 мин. Снять кастрюлю с огня и дать постоять еще 20 мин., чтобы рис впитал всю оставшуюся воду. Затем рис остудить. Духовку разогреть до 190°С. Рис приправить по вкусу перцем и солью (если необходимо). Добавить яйцо и хорошо перемешать. Формы для кексов (6 шт.) хорошо смазать растительным маслом (возможно, удобнее будет использовать силиконовые формочки). Поровну распределить рис между формочками и влажными руками прижать, формируя бортики и дно. Выпекать основы 20 мин., затем дать им остыть. Пока основы выпекаются, подготовим начинку. Шпинат разморозить и отжать. Чеснок мелко порубить. На слабом огне в сковороде растопить сливочное масло, добавить чеснок и готовить 1 мин. Добавить шпинат и тушить еще 2-3 мин. Приправить по вкусу солью и перцем. Дать шпинату остыть. Температуру в духовке снизить до 180°С. Яйца смешать с молоком, приправить солью и перцем и слегка взбить вилкой. Адыгейский сыр раскрошить. Шпинат и сыр поровну распределить между остывшими основами. Затем залить яичную смесь. Выпекать 15 мин. Готовым кишам дать остыть 15 минут в формах, затем провести столовым ножом вдоль стенок формы и аккуратно поддеть и вынуть (из силиконовых форм доставать будет удобнее, формы нужно просто вывернуть). Рисовые мини-киши готовы! Приятного аппетита! Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту окрошка с рыбой горячего копчения. Источник Блины, оладьиСырникиХолодные закускиГорячие закускиДругие рецепты Чесночные сырники под сыромДраники «Панские»Салат с тунцом и овощами Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Рисовые мини-киши со шпинатом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
