Приготовление:
45 минут
Порции:
4
Описание рецепта
Разнообразное сочетание привычных продуктов создаст великолепные вкусовые ощущения. Такое блюдо очень простое в приготовлении, но необычайно вкусное.
Ингридиенты
- Филе курицы – 1.5 кг,
- Шампиньоны – 0.5 кг.
- Сыр – 150 г,
- Сметана (15-20%) – 200 г,
- Лук – 3 шт,
- Подсолн. масло – 2 ст. ложки,
- Соль, перец.
Пошаговый способ приготовления
- Филе куриное нарезать небольшими кусочками и положить в термостойкую тарелку. Посолить и поперчить.
- Разогреть сковороду и обжарить на подсолнечном масле шампиньоны. Выложить их поверх филе. Посолить.
- Залить все сметаной и равномерно распределить.
- Разогреть духовую печь до 180 градусов и поставить выпекаться 26-30 минут.
- Вытащить из духовки, присыпать тертым сыром и отправить вновь подрумяниться на 10 минут.
- Готовое блюдо украсьте зеленью.
Предлагаю посмотреть на другой рецепт мраморное печенье.