Приготовление:
30 минут
Порции:
12
Описание рецепта
Это один из самых вкусных и простых рецептов закуски. Она получается отменной, если использовать семгу, форель или лосося.
Ингридиенты
- лаваш – 2 листа,
- красная рыба (лосось) – 350 г,
- яйца – 5 шт,
- укроп – 1 пучок,
- петрушка – 1 пучок,
- майонез – 50 г,
- соль, перец – по вкусу.
Пошаговый способ приготовления
- Рыбу нарезать маленькими кусочки. Укроп и петрушку мелко покрошить.
- Яйцо сварить вкрутую, остудить и натереть на средней терке.
- Лист лаваша смазать майонезом, посыпать немного солью и перцем и равномерно добавить зелень.
- Выложить яйца и нарезанную рыбу.
- Аккуратно свернуть рулет и поставить в морозильную камеру на 10-15 минут.
- Нарезать рулет на кусочки толщиной 2 см и подать на стол.
К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту закуска с красной рыбой и сыром.