Приготовление:
2 часов 10 минут
Порции:
5
Описание рецепта
Ячневая каша приготовленная в мультиварке очень вкусна и полезна, она отлично сочетается с различными фруктами, например бананом и грушей. Благодаря массе полезных веществ, микроэлементов и витаминов ячневая каша включается в рацион при проблемах с печенью, повышенным холестерином и при борьбе с избыточным весом.
Ингридиенты
- Крупа ячневая – 1 стакан,
- Молоко коровье – 1 л,
- Сливочное масло – 50 г,
- Сахарный песок – 4 ст.л.,
- Соль – по вкусу.
Пошаговый способ приготовления
- Перед тем как приступить к приготовлению ячневой каши в мультиварке необходимо промыть крупу под проточной водой 3 раза. Избавиться от излишка воды с помощью сита или дуршлага.
- В чашу мультиварки уложить ячневую крупу, добавить соль и сахар в количестве указанных в рецепте.
- Влить заранее прокипячённое молоко, остывшее до комнатной температуры (можно так же использовать молочно-водную смесь).
- Сливочное масло нарезать небольшими кусочками и равномерно разложить по чаше.
- Плотно закрыть крышку, на мультиварке установить режим «Молочная каша» и готовить в течении 35 минут. После звукового сигнала, который оповещает о приготовлении блюда включить режим «Поддержание тепла» на 1-2 часа. После чего кашу перемешать и подавать к столу.
Рекомендую глянуть еще на этот рецепт ячневая каша на воде.
