Готування:
30 хвилин
Порції:
3-4
Опис рецепту
Для больших любителей тыквы.
Інгрідієнти
- 500 г мякоти тыквы;
- 0,5 л молока;
- 3 ст. л. риса;
- 4 ст. л. сахара;
- ванильный сахар по вкусу;
- щепотка соли;
- 30 г сливочного масла;
- 1 яблоко для украшения
Покроковий спосіб приготування
- Тыкву нарезать небольшими кубиками, сложить в посуду с антипригарным покрытием.
- Добавить промытый рис.
- Залить тыкву с рисом водой до половины и варить на среднем огне до полной готовности риса и до мягкости тыквы. Затем кусочки тыквы размять.
- Добавить в кашу сахар, ванильный сахар, щепотку соли, залить все молоком и перемешать.
- Когда каша будет готова, нужно добавить сливочное масло и поставить на 10 мин в духовочку при 180 °С.
- Выложить кашу в тарелочку. Из яблока сделать глазки, носик, ротик и подать на стол.
Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту фаршированные патиссоны.
