30-12-2018 Просто Рецепт Морковно-ореховый пирог ВипічкаПирогиВипічка Готування: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порції: 10 персон Опис рецепту Рецепт Морковно-ореховый пирог с фото Інгрідієнти 102Основныемука200 гморковь200 грастительное масло рафинированное130 гсахар100 гананасы консервированные100 ггрецкие орехи50 гяйца куриные2 шт.кокосовая стружка2 ст. л.сода1 ч. л.соль1 щепоткаразрыхлитель½ ч. л.корица молотая1 ч. л.Кремтворожный сыр220 гмолоко сгущенное5 ст. л.ликер Baileys2 ст. л. Покроковий спосіб приготування Подготовить форму для выпечки диаметром 20 см. Дно выстлать пекарской бумагой. Духовку включить для разогрева до 150 — 160°С. Грецкие орехи измельчить, но не совсем мелко. Морковь натереть на мелкой терке. Ананасы нарезать небольшими кусочками. Яйца с сахаром взбить в белую пышную массу, до растворения сахара. Продолжая взбивать, влить тонкой струйкой растительное масло. К яичной массе добавить орехи, ананасы, кокос и морковь. Все сухие ингредиенты перемешать (мука, соль, сода, разрыхлитель и корица) и просеять. В три приема подмешать к жидким ингредиентам и быстро замесить жидкое тесто, долго не вымешивая. Вылить в форму и выпекать около часа. Мне хватило 50 минут. Автор советует разрезать остывший пирог на две части. У меня он отлично разрезался на три части. Приготовить крем. Для этого взбить творожный сыр, добавляя частями сгущенное молоко. Мне хватило 5 ложек. Добавить ликер. Промазать коржи, верх и бока пирога. Выдержать на холоде некоторое время. Украсить по настроению. У меня было оранжевое настроение. И кислинка облепихи оказалась кстати. Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту суп с гречневыми клецками-кнопками. Источник ВипічкаПирогиВипічкаІнші рецепти Дрожжевой пирог с капустой и вешенкамиЛимонный пирогПирог с красной смородиной, творогом и меренгой Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Морковно-ореховый пирог" - наш рецепт з покроковими фото.
