30-12-2018 Просто Рецепт Фетучини «Альфредо» Готування: PT15 минутM PT15 минутM PT15 минутM 15 минут Порції: 3 персоны Опис рецепту Рецепт Фетучини «Альфредо» с фото Інгрідієнти 102Основныемакароны250 гсливки 20% «Домик в деревне»200 млпармезан80 гчеснок1 зубчиксольпо вкусуперец черный молотыйпо вкусуяичные желтки1 шт.сливочное масло1 ст. л. Покроковий спосіб приготування Сыр натереть на мелкой терке. Поставить варить макароны. В желток добавить сливки «Домик в Деревне». И хорошо взбить венчиком. В сковороде с толстым дном разогреть масло, добавить чеснок и тушить 1 — 2 минуты. Затем уменьшить огонь, добавить сливочную смесь и, постоянно помешивая, прогреть (не доводить до кипения) соус 5 — 7 минут. Добавить горячую пасту, сыр перемешать. Добавить соль, перец по вкусу. Если соус очень загустел, его можно разбавить водой, в которой варились макароны. Подавать в теплой тарелке. 0 Приятного аппетита! Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт тарталетки с яблочно-лимонным курдом. Источник Інші рецепти Фетучіні з грибами і шинкоюФетучіні з креветкамиФетучіні з сьомгою у вершковому соусі Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Фетучини «Альфредо»" - наш рецепт з покроковими фото.
