Готування:
50 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- сметана 15% «Домик в деревне»
125 г - яйца куриные крупные
1 шт. - сливочное масло
75 г - мука
2 стакана - сода
½ ч. л. - джем
150 г
Покроковий спосіб приготування
-
Мягкое масло смешать со сметаной и яйцом.
Муку просеять, смешать с содой, постепенно подсыпая к масляно-сметанной смеси, замесить мягкое тесто. Разделить на три части.
Доску припылить мукой. Каждый кусочек раскатать в круг, разделить на 8 — 10 секторов.
На каждый кусочек выложить джем и свернуть, начиная с широкого конца.
Выпекать 25 минут при 180°С до легкого зарумянивания.
Остудить, посыпать сахарной пудрой.
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт ледяная рыба под пикантным соусом.