Готування:
20 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- салат корн
80 г - клубника
150 г - миндальные лепестки
1 горсть - фета
80 г - куриное филе
1 шт. - оливковое масло Extra Virgin
5 ст. л. - бальзамический уксус
1 ст. л. - соль
по вкусу - перец черный свежемолотый
по вкусу
Покроковий спосіб приготування
-
Корн-салат перебрать, помыть и обсушить.
Нарезанный миндаль слегка обжарить на сухой сковороде и сразу пересыпать на тарелку, иначе он пережарится.
Клубнику помыть, удалить чашелистики и нарезать пластинами.
Готовую запеченную или обжаренную куриную грудку нарезать ломтиками (мне не удалось выбрать в ингредиентах опцию про готовую куриную грудку).
Смешать в миске масло и белый бальзамический уксус, приправить солью. Можно и темный бальзамик, конечно.
Выложить на тарелки корн-салат, клубнику, куриные ломтики. Над ними раскрошить фету руками, посыпать миндалем, затем полить заправкой. По желанию приправить молотым черным перцем. Приятного аппетита!
Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту шоколадный торт-рулет.