Запеканка «Клубничка»

Запеканка «Клубничка»


Готування:
1 час
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Запеканка «Клубничка» с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • манная крупа2 стакана
  • сыворотка400 мл
  • творог 9%400 г
  • клубника200 г
  • сахар1 стакан
  • яйца куриные4 шт.
  • ванилин1 щепотка
  • соль1 щепотка
  • растительное масло рафинированное1 ч. л.
  • сода1 ч. л.
  • сметана 15%2 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    Манную крупу (1 ст. л. отложить для посыпания формы) залить сывороткой и дать постоять 15 минут для набухания. 2 яйца соединить с 0,5 стакана сахара, ванилином, солью, взбить. К разбухшей манке добавить яично-сахарную смесь, всыпать соду, перемешать. Форму смазать растительным маслом, посыпать манкой дно и бока. Вылить манное тесто в форму и поставить в духовку, разогретую до 180 ͦ С на 10 минут. Соединить творог, остальной сахар, оставшиеся яйца. Растереть до однородного состояния. Добавить сметану и еще раз тщательно перемешать. Клубнику очистить от плодоножек, вымыть, обсушить. Вынуть форму с манным коржом из духовки, разложить поверх нее большую часть клубники. Между клубникой разложить творожную массу. Остальную клубнику разложить сверху творога. Поставить форму в духовку еще на 15 минут. Дать запеканке полностью остыть в форме. 0 Выложить запеканку на блюдо. 1 Разрезать на порции. 2 Подать к чаю или другому любимому напитку. Приятного аппетита! Угощайтесь!

Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Запеканка «Клубничка»" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*