Готування:
1 час и 30 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- свинина с жирком
600 г - лук репчатый
1 шт. - морковь крупная
1 шт. - перец сладкий
2 шт. - сметана 20%
300 г - соль
½ ч. л. - растительное масло рафинированное
3 ст. л. - перец черный молотый
1 щепотка - кетчуп чили ТМ «МахеевЪ»
4 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Свинину нарезать полосками, слегка обжарить по 3-4 минуты на растительном масле.
Мясо посолить, поперчить.
Лук порезать соломкой. Обжарить на той же сковороде.
Морковь почистить, нарезать соломкой.
Укладываем в горшочек сначала морковь.
Затем мясо, лук.
Сверху кусочки сладкого перца.
Готовим соус: смешать кетчуп чили ТМ «МахеевЪ» со сметаной.
В каждый горшочек выкладываем сверху соус, закрываем крышкой и запекаем 1 час в духовке при температуре 180°С.
0
Мясо чили, томленное в горшочке, готово!
1
Подаем с любым гарниром, например, с гречкой. И мясо, и овощи просто тают во рту! Спасибо ТМ «МахеевЪ» за вкусный кетчуп чили!
Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт самые вкусные кабачковые оладушки.