Самые вкусные кабачковые оладушки

Самые вкусные кабачковые оладушки
Бульйони, супиОвочевіЗапіканкиОвочевіСалатиОвочевіМлинці, оладкиОладкиКотлетиОвочевіГарніриОвочевіОвочеві стравиМлинці, оладки


Готування:
20 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Самые вкусные кабачковые оладушки с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • кабачки1 шт.
  • яйца куриные2 шт.
  • майонез2 ст. л.
  • мука5 ст. л.
  • соль1 щепотка
  • подсолнечное масло2 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    Кабачок натереть на терке. Белки отделить от желтков. Взбить белки с щепоткой соли до крепких пиков. Добавить к кабачкам желтки и майонез (или домашний майонез: взбить оставшиеся желтки с 0,5 ч. л. горчицы, столько же уксуса 9%, плюс растительное масло не больше 2 ст. л. соль — добавить этого майонеза 2 ст. л.), муку и аккуратно вмешать белок. Консистенция, как на оладьи. Если кажется, что муки мало, добавляйте еще. Если любите – можно добавить немного моркови, но натереть ее следует на самой мелкой терке. Дать постоять 2 минутки и жарить на подсолнечном масле толстые оладушки на две столовые ложки. При желании можно додержать в духовке около 5 минут. Подавать горячими с творожным сыром и зеленью.

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Источник
Бульйони, супиОвочевіЗапіканкиОвочевіСалатиОвочевіМлинці, оладкиОладкиКотлетиОвочевіГарніриОвочевіОвочеві стравиМлинці, оладки
Інші рецепти
Овощные оладьи
Овощные оладьи
Суп из овощей для похудения
Суп из овощей для похудения
Запеканка с мясом и тыквой
Запеканка с мясом и тыквой
Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Самые вкусные кабачковые оладушки" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*