Баклажанный мильфей с крабовым кремом

Баклажанный мильфей с крабовым кремом


Готування:
30 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Баклажанный мильфей с крабовым кремом с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • баклажаны мини1 шт.
  • чеснок3 зубчика
  • укроп4 веточки
  • сметана2 ст. л.
  • соль1 щепотка
  • мука2 ст. л.
  • подсолнечное масло4 ст. л.
  • крабовое мясо Vici100 г
Покроковий спосіб приготування
    Баклажаны нарезать кружками толщиной около 7 мм и замочить на 10 минут в соленой воде. Тем временем сделаем крабовый крем. Крабовое мясо ТМ VICI произвольно нарезать. Я в своих блюдах всегда использую крабовое мясо и палочки ТМ VICI, они очень вкусные и сочные, кроме того, крабовые палочки этой марки поражают многообразием своего ассортимента. В чашу блендера кладем палочки, укроп, чеснок и сметану. Посолим. Пюрируем до однородного состояния. Баклажаны обваливаем в муке, смешанной с солью. И обжариваем в горячем масле с двух сторон до золотистого состояния. Собираем нашу закуску: каждый кружок баклажана промазываем крабовым кремом и складываем башенкой. Подаем к столу. Приятного аппетита!

Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Баклажанный мильфей с крабовым кремом" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*