Баклажанный мильфей с крабовым кремом

Баклажанный мильфей с крабовым кремом


Приготовление:
30 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Баклажанный мильфей с крабовым кремом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • баклажаны мини1 шт.
  • чеснок3 зубчика
  • укроп4 веточки
  • сметана2 ст. л.
  • соль1 щепотка
  • мука2 ст. л.
  • подсолнечное масло4 ст. л.
  • крабовое мясо Vici100 г
Пошаговый способ приготовления
    Баклажаны нарезать кружками толщиной около 7 мм и замочить на 10 минут в соленой воде. Тем временем сделаем крабовый крем. Крабовое мясо ТМ VICI произвольно нарезать. Я в своих блюдах всегда использую крабовое мясо и палочки ТМ VICI, они очень вкусные и сочные, кроме того, крабовые палочки этой марки поражают многообразием своего ассортимента. В чашу блендера кладем палочки, укроп, чеснок и сметану. Посолим. Пюрируем до однородного состояния. Баклажаны обваливаем в муке, смешанной с солью. И обжариваем в горячем масле с двух сторон до золотистого состояния. Собираем нашу закуску: каждый кружок баклажана промазываем крабовым кремом и складываем башенкой. Подаем к столу. Приятного аппетита!

Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Баклажанный мильфей с крабовым кремом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*