Караси в корочке

Караси в корочке


Готування:
2 часа
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Караси в корочке с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • карась3 тушки
  • оливковое масло Extra Virgin100 г
  • чеснок3 зубчика
  • кунжут3 ст. л.
  • итальянские травы15 г
  • петрушка6 веточек
  • соль1 ст. л.
  • паприка 1 ст. л.
  • сухари панировочные6 ст. л.
  • лимоны2 шт.
Покроковий спосіб приготування
    Подготовим продукты. Масло оливковое Extra virgin. Рыбу чистим: вырезаем жабры, потрошим, очищаем от чешуи, моем. Вытираем салфеткой. Кунжут прогреваем на сухой сковородке. При нагревании раскрывается аромат кунжута. Берем соль, травы и паприку. В состав итальянских трав входит орегано, базилик, тмин, сушеный чеснок, петрушка, лук репчатый. Перемешиваем. Добавляем к пряной смеси кунжут. Заливаем маслом. На рыбе делаем надрезы, чтобы косточки вышли. Обмазываем рыбки соусом, ставим в холодильник на 60 минут. 0 Нарезаем чеснок. 1 На противень насыпаем сухари панировочные, кладем внутрь каждой рыбы зелень и чеснок. 2 Посыпаем рыбки сухарями. 3 Запекаем при 200°С 40 минут. Подаем с дольками лимона. Приятного!

Вам непременно понравится и этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Караси в корочке" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*