Отбивные в оливковом масле

Отбивные в оливковом масле


Готування:
40 минут
Порції:
3 персоны
Опис рецепту

Рецепт Отбивные в оливковом масле с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • куриное филе500 г
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • петрушка зелень1 пучок
  • оливковое масло Extra Virginпо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Мясо нарежьте кусочками и слегка отбейте. Обжарьте на сковороде-гриль с двух сторон. Петрушку вымойте и нарежьте. В емкость укладываем слой мяса, солим и перчим, посыпаем петрушкой. Затем опять слой мяса, солим перчим и посыпаем петрушкой, так чередуем слои, пока мясо не закончится. Заливаем все оливковым маслом. Также, при желании, можете добавить немного белого вина. Здесь отлично видно, что мясо все в оливковом масле. Если будем использовать в этот день, то оставляем минимум на пару часов, а если на следующий или позже, то отправляем в холодильник. Перед использованием достаем заблаговременно из холодильника, чтобы масло не было замерзшим. В любом случаи подаем в холодном виде. Приятного аппетита!

Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Отбивные в оливковом масле" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*