Шоколадный пряник с орехами и джемом

Шоколадный пряник с орехами и джемом


Готування:
1 час и 10 минут
Порції:
8 персон
Опис рецепту

Рецепт Шоколадный пряник с орехами и джемом с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • мука2 стакана
  • мед2 ст. л.
  • джем ТМ «МахеевЪ»1 стакан
  • какао3 ст. л.
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • сода½ ч. л.
  • сахар тростниковый¾ стакана
  • сливочное масло250 г
  • яйца куриные3 шт.
  • грецкие орехи50 г
Дополнительно
  • шоколад черный горький 70%60 г
  • орехи50 г
Покроковий спосіб приготування
    Положить в сотейник сливочное масло, мед, приправу для пряников, какао и джем ТМ «МахеевЪ» (у меня из лесных ягод). Все вместе нагреть (не допускать кипения), до полного растворения сливочного масла, периодически помешивая. Остудить. Муку просеять вместе с разрыхлителем и содой. Яйца взбить с сахаром в светлую и пушистую массу. Затем добавить просеянные сухие ингредиенты, перемешать. Влить остуженную массу. В конце добавить крупно нарезанные орехи, перемешать. Кексовую форму размером 26×12 см смазать маслом и обсыпать какао (лишнее стряхнуть) — это называется «французская рубашка». Или выложить бумагой для выпечки. Вылить тесто. У меня форма меньше, поэтому получилось еще 3 пряничных кекса. Выпекать при температуре 170°C в течение около часа до сухой палочки.
  1. Вынуть, остудить. Шоколад растопить на водяной бане, облить пряник (или смазать кисточкой). Обсыпать орехами.

Обратите внимание на еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Шоколадный пряник с орехами и джемом" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*