Готування:
10 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- лук репчатый мелкий
5 шт. - водка
50 г - мясо
1 кг - мука
2 стакана - соль
2 щепотки - растительное масло
1 стакан
Покроковий спосіб приготування
-
Тесто довольно таки простое, как пельменное (только добавил 50 г водочки) и дал отдохнуть 20 минут. Готовим с любовью, тогда ваши блюда будут изысканными. Мясо нарубил на мелкие кусочки, приправил, посолил и добавил нашинкованный лук.
Можно готовить во фритюрнице, ну, а я приготовил в глубокой сковороде в масле. Подавать горячими, получаются очень сочными. Приятного аппетита!
Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт вегетарианский карри с тыквой от шеф-повара ресторана carne/vino.