Готування:
15 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- яйца куриные
6 шт. - тархун
3 веточки - шнитт-лук
5 стеблей - каперсы маринованные
1 ч. л. - плавленый сыр Hochland сливочный
2 ст. л. - майонез
3 ст. л. - горчица с зернами
1 ч. л. - перец черный молотый
по вкусу
Покроковий спосіб приготування
-
Для приготовления закуски нам понадобятся следующие ингредиенты.
Куриные яйца отварите, охладите, очистите и разрежьте их вдоль пополам. Затем аккуратно выньте желтки и положите в миску. Белки накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник.
Мелко нарежьте лук и снятые со стеблей листья тархуна. Каперсы измельчите.
Тщательно смешайте желтки, майонез, горчицу, перец, каперсы, тархун и лук.
Добавьте плавленый сыр Hochland сливочный и снова хорошо перемешайте массу.
Выньте белки из холодильника, нафаршируйте начинкой из желтков и тархуна, украсьте зеленью.
Праздничная закуска готова!
Обратите внимание на еще один рецепт закусочный кекс с кукурузой, колбасой и пармезаном.