Готування:
30 хвилин
Порції:
4
Опис рецепту
Це рецепт сподобається всім вашим гостям, як особам чоловічої статі, так і жіночого, які дуже обережно відносяться до дріжджового тесту. Батон, з ковбасою і сиром, який запікається в духовці, дуже сильно схожий на піцу - він теж дуже-дуже смачний і ситний.
Інгрідієнти
- Батон білий-1 шт.,
- Копчена куряча грудка – 150 г,
- Варено-копчена ковбаса – 150 г,
- Гриби – 100 г,
- Помідор – 1 шт.,
- Ріпчаста цибулина – 1 шт.,
- Маринований огірок – 1 шт.,
- Твердий сир – 150 г,
- Сметана – 2 ст. ложки,
- Майонезний соус – 2 ст. ложки,
- Сіль кухонна,
- Чорний мелений перець.
Покроковий спосіб приготування
- Перед приготуванням батона з сиром і ковбасою в духовці підготуйте заздалегідь всі необхідні інгредієнти. Овочі попередньо потрібно промити і очистити.
-
З батона треба зрізати верхівку, вирізати весь м’якуш.
-
Інгредієнти, які призначені для начинки наріжте будь-яким зручним вам способом: наприклад, кубиками, соломкою, слайсами.
-
Далі сметану змішати з майонезним соусом, додати кухонну сіль і чорний мелений перець на ваш смак. Можна так само додати до цього всього дрібно посічену зелень, яка вам подобається. Змастити батон зсередини соусом і викласти половину підготовленої начинки. Начинку приправити тонкою сіточкою з заправного соусу.
-
Ретельно закрити начинку маленькими сирними слайсами або можна натерти сир на крупну тертку.
-
Зверху на сир викласти начинку, що залишилася і полити все соусом.
-
В кінці викласти тоненькі кружечки свіжого помідора і все щедро посипати тертим сиром.
- Запікати батон з сиром і ковбасою в духовці, заздалегідь розігрітій до 180 градусів протягом 20 хвилин.
-
Подавати можна відразу після приготування.
- Смачного!
Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда солодкий фруктовий салат з шоколадним соусом.
