25-12-2018 Просто Рецепт Салат с булгуром и морской капустой Готування: PT25 минутM PT25 минутM PT25 минутM 25 минут Порції: 2 персоны Опис рецепту Рецепт Салат с булгуром и морской капустой с фото Інгрідієнти 102Основныебулгур ТМ «Националь»230 глук репчатый1 шт.уксус 9%2 ст. л.помидоры1 шт.перец болгарский½ шт.капуста морская120 гяйца куриные2 шт.Заправкасоль2 щепоткиперец черный свежемолотый1 щепоткарастительное масло2 ч. л. Покроковий спосіб приготування Для начала нужно сварить булгур. Я использую булгур ТМ «Националь». Варю, как рассказано на упаковке. В кастрюльке разогреть 1 ч. л. растительного масла, на среднем огне обжарить булгур в течении 2 минут, залить водой и варить 15 минут, посолив. Расчет крупы такой: на 1 стакан крупы — 2 стакана воды. Вот такой булгур получается. Кстати, дети полюбили у меня есть его на гарнир, сказали, что он вкуснее риса! Лук нарезать мелко и замариновать в уксусе на 5 минут. Слить уксус. Помидор и перец нарезать произвольно. Смешать булгур, помидор, перец, маринованный лук. Добавить морскую капусту (у меня консервированная). Перемешать. Посолить, поперчить и заправить маслом. Украсить четвертинками отварного яйца. Для меня этот салат стал прекрасным легким ужином. Приятного аппетита! Посмотрите еще этот рецепт необычный шоколадный кулич. Источник Інші рецепти Жареные кальмары с бекономЯблочное повидло «СССР»Яблочный пирог Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат с булгуром и морской капустой" - наш рецепт з покроковими фото.
