Готування:
50 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- куриный фарш
600 г - яйца куриные
3 шт. - сметана 15%
3 ст. л. - лук белый
1 шт. - шампиньоны
300 г - кабачки
1 шт. - соль
1 ч. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Лук и грибы нарезать и обжарить.
Яйца смешать со сметаной.
В форму выложить нарезанные на пластины кабачки, посолить и поперчить, смазать смесью из яиц и сметаны.
Сверху на кабачки выложить куриный фарш.
На куриный фарш выложить обжаренные грибы и залить оставшийся смесью из яиц и сметаны.
Выпекать при 200С 40-50 мин.
Я выпекала под фольгой минут 40 и потом еще 10 мин без фольги.
Предлагаю посмотреть на другой рецепт пирог "лимонник".