22-12-2018 Просто Рецепт Треска, запеченная с помидорами и грибами КонсервацияОвощи Готування: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порції: 2 персоны Опис рецепту Рецепт Треска, запеченная с помидорами и грибами с фото Інгрідієнти 102Основныефиле трески ТМ «Магуро»400 гпомидоры250 гшампиньоны свежие100 гкаперсы маринованные1 ст. л.оливковое масло3 ст. л.мука3 ст. л.зелень рубленая2 ст. л.сольпо вкусуперец черный молотыйпо вкусучеснок2 зубчикабазилик свежийпо вкусу Покроковий спосіб приготування Филе трески ТМ «Магуро» заранее разморозить, как указано на упаковке производителя. Рыбу промыть, обсушить. Поперчить, посолить по вкусу. Обвалять в муке. Слегка обжарить с двух сторон на оливковом масле. Выкладываем обжаренную рыбу в форму для запекания. Помидоры бланшировать. Очистить кожицу и нарезать кубиками. Чеснок очистить, мелко порубить. Шампиньоны нарезать ломтиками. Зелень порубить. Обжарить шампиньоны с помидорами, чесноком, каперсами и зеленью в течение 2–3 минут. Посолить и поперчить по вкусу (по желанию добавьте немного белого сухого вина). Овощную смесь выкладываем на рыбу. Можно отправить в духовку так, а можно посыпать панировочными сухарями. Отправляем в духовку, разогретую до 200°C, на 10 минут. Достаем готовое блюдо. Посыпаем зеленым базиликом. Приятного аппетита! Взгляните на этот рецепт запеканка с бананами. Источник КонсервацияОвощиІнші рецепти Корзиночки к завтракуЗапеченные овощи. Ужин налегкеМясной хлеб с кукурузным слоем Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Треска, запеченная с помидорами и грибами" - наш рецепт з покроковими фото.
