Готування:
45 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- специи
1 ст. л. - соус барбекю
¼ стакана - кетчуп томатный
¼ стакана - растительное масло
2 ст. л. - сахар коричневый
¼ стакана - лук белый
1 шт. - свиные отбивные на косточке
4 шт.
Покроковий спосіб приготування
-
Смешать кетчуп, соус барбекю, сахар коричневый, вода 1/4 стакана.
Разогреть на сковороде растительное масло, обжарить свинину, предварительно обсыпать свинину специей Монреаль с обеих сторон. Раз перевернуть.
Лук сладкий очистить и порезать тонко. Выложить поверх свинины. Вылить приготовленный соус. Закрыть крышкой и готовить до готовности свинины.
Подаем с соусом и луком по желанию и готовым гарниром. Приятного аппетита.
Предлагаю посмотреть на другой рецепт тахинная халва (кунжутная).