04-01-2019 Просто Рецепт Запеченная свинина в мандариновой глазури Рибні стравиЗапечена риба Готування: PT1 час и 50 минутM PT1 час и 50 минутM PT1 час и 50 минутM 1 час и 50 минут Порції: 3 персоны Опис рецепту Рецепт Запеченная свинина в мандариновой глазури с фото Інгрідієнти 102Основныесвинина500 гмандариновый сок200 млсоевый соус1 ст. л.рисовый уксус1 ст. л.мед жидкий1 ч. л.соус чили1 ч. л.чеснок2 зубчикаоливковое масло1 ст. л.сольпо вкусуперец белый молотыйпо вкусу Покроковий спосіб приготування Кусок мяса, корейка или шейная часть, вымыть и обсушить. Посолить, поперчить и оставить для маринования на 2–3 часа. В кастрюльке смешать сок, мед, соусы, уксус, тертый чеснок и уварить в объеме, на медленном огне, в два раза. Разогреть сковороду с маслом и обжарить мясо со всех сторон до золотистой корочки, чтобы запечатать сок внутри. В форму налить немного воды и смазать мясо соусом при помощи кисточки. Поставить в горячую духовку при температуре 190°C на 15–20 минут. Вынуть и снова смазать соусом. Убавить температуру до 180 и запекать мясо до готовности, поливая мясо соусом каждые 20 минут. Вынуть и дать отдохнуть 5–10 минут. Порезать и подавать. Приятного аппетита! Взгляните на этот рецепт арахисово-шоколадные пирожные. Источник Рибні стравиЗапечена рибаІнші рецепти Карп, фаршированный по донским традициямРыбный суп-лапша с овощамиРасстегаи с тилапией Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Запеченная свинина в мандариновой глазури" - наш рецепт з покроковими фото.
