Готування:
1 час и 20 минут
Порції:
8 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- рикотта
250 г - яйца куриные
3 шт. - оливковое масло
80 г - сахар
150 г - разрыхлитель
2 ч. л. - апельсиновая цедра
1 г - соль
1 щепотка - мандарины в собственном соку
1 банка - мука
250 г
Покроковий спосіб приготування
-
Взбить яйца с сахаром в пену, добавить мягкую рикотту и оливковое масло, и снова взбить
Просеять муку с разрыхлителем, добавить цедру одного апельсина, перемешать
Выложить тесто в смазанную форму 18-20 см.
Сверху выложить консервированные мандарины, слегка их вдавив.
Выпекать при 180°С, 50-60 минут.
Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо чизкейк с клубникой.